李香梅毕业于悉尼大学商学院，会计与商科经济双硕士学位。
曾就职于KPMG华振会计师事务所，沃尔沃汽车金融公司，及美华投资与四川发展下属聚信基金共同发起设立的农业产业基金－成都山水和信股权投资基金发展有限公司。 

现任培诺集团商务英语及会计老师。